Lehmät laitumella
Kuva: Katja Torkko
Kesälaitumille pääsevät lehmät ottavat ilon irti elämästään kirmailemalla hetken ympäriinsä hassua lehmänlaukkaa. Pian ne kuitenkin rauhoittuvat ja käyvät herkullisen vihreiden ruohotuppaiden kimppuun. Lehmien laitumelle päästäminen ajoittuu kevään etenemisestä riippuen toukokuun loppuun tai kesäkuun alkuun.
Lypsylehmät laiduntavat useimmiten viljelynurmilla, mutta emolehmiä vasikoineen sekä nuoria lehmiä eli hiehoja, näkee yhä useammin myös vähätuottoisimmilla luonnonniityillä, ranta- ja metsälaitumilla. Lehmät ovatkin erinomaisia maisemanhoitajia. Erityisesti puustoisilla kohteilla ammut ovat korvaamattomia apulaisia.
Suomessa on kolme vanhaa alkuperäistä lehmärotua: ruskea länsisuomenkarja, kirjava itäsuomenkarja eli kyyttö sekä valkea pohjoissuomenkarja eli lapinlehmä.
Jotkut lehmät saavat olla ulkona talvellakin. Kevätseurantahavainnon laitumella olemisesta voi merkitä, kun maassa eläinten ympärillä on sen verran vihreää kasvustoa, että lehmät voivat syödä sitä.